实习日志是实习过程中记录自己工作、学习和成长的重要工具。以下是一个工程造价专业认知实习日志的示例：

日期：2021年7月1日
实习地点：XX工程咨询公司

今天是我开始工程造价专业实习的第一天，我感到非常兴奋和期待。在公司的导师的带领下，我参观了公司的办公环境，并与团队成员进行了简短的介绍。我了解到，工程造价专业是负责对工程项目进行成本估算、预算编制和费用控制的重要岗位。

导师带我进入了工程造价部门，我开始了解工程造价的基本概念和流程。我学习了如何进行项目的初步估算，包括考虑项目规模、材料成本、人工成本等因素。我还了解了如何编制项目预算，包括对各项费用进行详细分析和计算。

在下午的实习中，我参与了一个工程项目的成本控制会议。会议上，我学习了如何根据项目进展情况进行成本分析和调整预算。我还了解到了一些常用的成本控制方法，如挣值管理和成本效益分析。

通过今天的实习，我对工程造价专业有了更深入的认识。我意识到，工程造价不仅仅是简单的成本计算，还需要综合考虑项目的各个方面，并与其他部门密切合作。我希望在接下来的实习中，能够更加深入地学习和掌握工程造价的知识和技能，为将来的职业发展打下坚实的基础。

日期：2021年7月15日
实习地点：XX工程咨询公司

在过去的两周里，我参与了多个工程项目的成本估算和预算编制工作。通过实际操作，我进一步熟悉了工程造价的流程和方法。

在估算工作中，我学会了如何根据项目的不同特点和要求，选择合适的估算方法和工具。我学习了如何进行材料成本估算、人工成本估算和设备成本估算，并将它们综合起来得出最终的项目成本估算结果。

在预算编制方面，我学习了如何根据项目的需求和限制，制定详细的预算计划。我了解到，预算编制需要考虑到项目的各个方面，如人力资源、材料采购、设备租赁等，并进行合理的费用分配和控制。

除了具体的工作内容，我还参与了一些培训和讨论活动。通过与同事们的交流和学习，我对工程造价的专业知识和技能有了更深入的理解。我还学会了如何与其他部门进行有效的沟通和协作，以确保项目的顺利进行。

通过这段时间的实习，我意识到工程造价专业需要具备扎实的专业知识和技能，同时还需要具备良好的沟通和协调能力。我将继续努力学习和提升自己，在实习的过程中不断成长和进步。