实体-联系图是一种用于描述系统中实体（Entity）和实体之间联系（Relationship）的图形化工具。根据题目描述，我们可以确定以下实体和联系：

实体：
1. 学员（Student）
2. 信件（Letter）
3. 职员（Staff）
4. 课程（Course）
5. 财务部门（Finance Department）
6. 发票（Invoice）
7. 注销人员（Cancellation Staff）
8. 注销单（Cancellation Form）
9. 帐目文件（Accounting File）
10. 收费收据（Receipt）

联系：
1. 学员发送信件（Send）：学员向培训中心发送信件
2. 职员处理报名（Process Enrollment）：职员处理学员的报名信息
3. 职员查阅课程文件（Access Course File）：职员查阅课程文件以确认课程是否额满
4. 登记报告单（Record Report）：职员在学生文件和课程文件上登记报名信息，并开出报告单
5. 财务部门开出发票（Issue Invoice）：财务部门根据报告单开出发票给学生
6. 注销课程（Cancel Course）：学员申请注销已选修的课程
7. 注销人员修改文件（Modify Files）：注销人员在课程文件、学生文件和帐目文件上做相应的修改
8. 登记收费信息（Record Payment）：财务人员在帐目文件上登记付款信息
9. 开出收费收据（Issue Receipt）：财务人员给学生开出收费收据

根据以上描述，可以绘制实体-联系图。请注意，实体-联系图的绘制方式可以有多种，以下是一种可能的示例：

“`
学员
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| 发送
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信件
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| 处理报名
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职员
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| 查阅
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课程
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| 登记报告单
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学生文件
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| 开出发票
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财务部门
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| 注销课程
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注销人员
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| 修改文件
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课程文件
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| 登记收费信息
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帐目文件
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| 开出收费收据
|
收费收据
“`

以上是一个简化的实体-联系图，用于描述培训中心计算机管理系统中的实体和联系。实际系统中可能还有其他实体和联系，具体细节需要根据实际需求进行进一步分析和设计。