强调能源的饭碗必须端在自己手里，主要是因为能源是一个非常重要的产业，对于国家和人民的发展和生活都有着至关重要的作用。如果能源的饭碗被其他国家或企业掌握，那么就会面临着很多的风险和挑战，比如价格的不稳定、供应的不可靠、技术的落后等等。而如果能源的饭碗端在自己手里，就可以更好地掌握能源的价格、供应和技术等方面的优势，从而更好地保障国家和人民的利益和发展。此外，能源产业也是一个非常利润丰厚的产业，如果能够掌握在自己手里，也可以为国家和人民带来更多的经济利益。因此，强调能源的饭碗必须端在自己手里，是为了更好地保障国家和人民的利益和发展。
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