食品全自动包装机可以通过以下几种方式记录数据：

1. 传感器记录：包装机可以安装各种传感器，如温度传感器、湿度传感器、压力传感器等，记录包装过程中的各种参数数据。

2. 控制系统记录：包装机的控制系统可以记录包装机的运行状态、故障信息、生产数量等数据。

3. 人工记录：包装机操作员可以手动记录包装机的生产数量、故障信息等数据。

4. 自动化记录：包装机可以与企业的生产管理系统进行连接，实现自动化数据记录和传输。

以上几种方式可以结合使用，以确保数据的准确性和完整性。同时，为了保证数据的安全性，应该采用数据加密、备份等措施。

施工过程记录文件控制是指在建筑施工过程中，对施工过程中产生的各种记录文件进行管理和控制，以确保施工过程的质量和安全。具体控制措施包括：

1.建立施工过程记录文件管理制度，规定施工过程中需要记录的文件种类、格式、编号、存储位置等要求。

2.对施工过程中产生的各种记录文件进行分类、归档和存储，确保文件的完整性和可追溯性。

3.建立施工过程记录文件的索引和检索系统，方便查找和使用。

4.对施工过程中的记录文件进行备份和保护，防止文件丢失或损坏。

5.定期对施工过程记录文件进行审查和评估，发现问题及时纠正和改进。

6.加强对施工过程记录文件的保密工作，防止泄露和不当使用。

通过以上控制措施，可以有效地管理和控制施工过程记录文件，确保施工过程的质量和安全。