主要方向，其中种植业以油茶为主导产业，养殖业以畜牧业为主要形式。在油茶种植方面，西安村通过成立油茶专业合作社，整合资源，提供技术指导和市场销售渠道，帮助村民发展油茶产业。油茶作为一种具有较高经济价值和市场需求的特色农产品，不仅可以提供油茶油、茶叶等产品，还可以提供就业机会，促进农民增收致富。

在养殖业方面，西安村主要发展畜牧业，包括养殖猪、养殖鸡等。通过规模化养殖和科学管理，提高养殖效益，增加农民收入。同时，西安村还注重农产品的品质和安全，推行绿色农业生产方式，提供优质的农产品给市场。

除了油茶种植和畜牧业，西安村还积极探索其他乡村特色产业的发展，如农家乐、农产品加工等。通过开展农业旅游和农产品加工，可以进一步提高农产品的附加值，增加农民收入。

为了促进乡村产业振兴，西安村还需要加强基础设施建设，提高农业生产的效率和质量。同时，加强农业技术培训，提升农民的专业技能和管理水平，帮助他们更好地发展乡村产业。

总之，通过发展乡村特色产业，西安村可以实现农民增收致富，推动乡村振兴。在未来的发展中，还可以进一步整合资源，拓宽市场渠道，提高农产品的附加值，实现农业的可持续发展。