蹲地起跳时，小腿三头肌主要承担以下工作：

1. 提供推动力：小腿三头肌是腿部最重要的肌肉之一，它位于小腿背侧，由腓肠肌和胫骨肌组成。当你蹲下并准备起跳时，小腿三头肌会收缩，产生向上的力量，推动身体离开地面。

2. 控制膝关节：小腿三头肌也参与控制膝关节的动作。在蹲地起跳的过程中，小腿三头肌通过收缩来稳定膝关节，防止其过度弯曲或过度伸展，保持关节的稳定性。

3. 平衡身体：小腿三头肌的收缩还有助于维持身体的平衡。在起跳时，小腿三头肌的力量可以帮助你保持身体的稳定，避免倾斜或摇晃。

总之，小腿三头肌在蹲地起跳时起到了提供推动力、控制膝关节和平衡身体的重要作用。