根据《中国统计数据摘要2001》中的数据，我们可以对我国城乡居民的收入情况进行分析。以下是一些可能的分析内容：

1. 集中趋势：可以计算城乡居民收入的平均值、中位数和众数，以了解收入的集中趋势。平均值可以反映整体收入水平，中位数可以反映收入的中间值，众数可以反映收入的最常见值。

2. 离散程度：可以计算城乡居民收入的标准差和变异系数，以了解收入的离散程度。标准差可以反映收入数据的分散程度，变异系数可以将标准差与平均值进行比较，以消除不同样本均值之间的影响。

3. 偏态与峰度：可以计算城乡居民收入的偏态和峰度，以了解收入分布的形态。偏态可以反映收入分布的对称性，正偏态表示分布右侧的尾部较长，负偏态表示分布左侧的尾部较长。峰度可以反映收入分布的峰态，正峰度表示分布较为集中，负峰度表示分布较为平坦。

4. 是否存在显著差异：可以使用统计方法（如t检验、方差分析等）来比较城乡居民收入之间的差异是否显著。这可以帮助我们了解城乡居民收入是否存在明显的差距。

需要注意的是，以上分析只是一些可能的内容，具体的分析方法和结果还需要根据实际数据进行具体操作。同时，还可以根据具体需求进行更深入的分析，比如按照不同地区、不同年龄段、不同职业等进行分组分析，以获取更全面的收入情况。