要提升周氏冲调产品在保定的销售，可以考虑以下几个方面的策略：

1. 市场调研：了解保定市场的消费者需求和偏好，以及竞争对手的情况。通过市场调研，可以更好地定位产品，满足消费者需求。

2. 品牌宣传：加大品牌宣传力度，提高品牌知名度和美誉度。可以通过广告、宣传活动、社交媒体等渠道进行品牌推广，吸引更多消费者的关注。

3. 渠道拓展：与保定地区的超市、便利店、餐饮店等渠道建立合作关系，增加产品的销售渠道。可以考虑提供一些促销活动或优惠政策，吸引渠道商的合作意愿。

4. 产品优化：根据市场需求和消费者反馈，不断优化产品的口味、包装、价格等方面，提高产品的竞争力和消费者满意度。

5. 售后服务：建立良好的售后服务体系，及时解决消费者的问题和投诉，提高消费者的购买信心和忠诚度。

6. 促销活动：定期开展促销活动，如打折、赠品、团购等，吸引消费者购买。可以结合节假日或特殊时段进行促销，提高产品销售量。

7. 建立口碑：通过口碑营销，鼓励消费者进行产品分享和推荐，增加产品的口碑效应。可以通过提供优质的产品和服务，赢得消费者的口碑支持。

8. 与当地社区合作：与保定地区的社区组织、学校、企事业单位等建立合作关系，开展一些公益活动或赞助项目，提升品牌形象和社会责任感。

以上是一些提升周氏冲调产品在保定销售的策略，具体可根据实际情况进行调整和执行。